kilka ciekawostek o historii whisky.
Whisky, ten szlachetny trunek, ma długą i burzliwą historię. W 1494 roku, mnich John Cor z opactwa Lindores otrzymał od króla Jakuba IV zgodę na zakup 870 kg jęczmiennego słodu. Ale legenda mówi, że to święty Patryk w V wieku n.e. przywiózł sztukę destylacji do Irlandii.
Początkowo technologia ta była używana do produkcji perfum, później zaczęto ją stosować we Francji i Hiszpanii do destylacji win. Dopiero na końcu zastosowano destylację do produkcji wysokoprocentowych alkoholi na bazie zacierów zbożowych w krajach, gdzie klimat uniemożliwiał hodowlę winogron.
Brak komentarzy